Танзания: Климат, Достопримечательности, Кухня
«…Мы живем на Занзибаре…» - пройти по стопам Айболита и оказаться в Танзании! Великолепие нетронутых природных чудес и разнообразие животного мира не перестает удивлять туристов, которые отважатся посетить эту великолепную страну.
1. Климат
В любое время года можно позавидовать путешественнику, который отправился в Танзанию. Здесь и горнолыжники, и любители понежится на пляжах, останутся довольны. Климат в стране экваториальный - круглый год тепло как летом.
Смена времен года характеризуется сменой пейзажей, а не перепадами температуры. Существует два сезона дождей - с апреля по июнь и с ноября по декабрь. Самым интересным и излюбленным видом отдыха в Танзании принято считать «сафари», которое тоже должно быть сориентировано на определенное время года и при этом учтена миграция животных. Следует заметить, что посещение государства именно в большой сезон дождей (апрель-июнь) наиболее привлекательно из-за большого количества животных, которых туристы смогут увидеть, а также из-за пышной зелени растительного мира.
2. Достопримечательности
Многообразный ландшафт и песчаные пляжи, реки с голубой водой и удивительным подводным миром, «сафари» и много еще чего смогут по достоинству оценить любители дикой природы. Тут внимание туристов привлекают «симпатичные слоники» и «пушистые котята», «полосатые лошадки» и голубые мартышки, антилопы, всевозможные птицы и, конечно же, «Гипопо», которого приезжал лечить сам Айболит.
Острова Занзибар и Мафия считаются самыми посещаемыми. Местные жители очень добрые и улыбчивые. Из всех рекомендуемых для посещения достопримечательностей следует отметить дворец султана Маджида в старой столице Танзании Дар-эс-Саламе, а также «Деревенский музей» с интерпретированными хижинами местного населения, ботанические сады и колоритные базары.
Множество различных дворцов и резиденций, церквей, мечетей и индусских храмов предстанут перед взором путешественников. Город Аруша считается отправной точкой для «сафари», а также для путешествия к озерам Виктория и Танганьика, на всемирно известную вершину Килиманджаро (высота снежной вершины составляет 5895 метров), в национальный парк Серенгети и к кратеру Нгоронгоро. Багамойо - самый популярный порт Танзании и крупный торговый центр.
3. Кухня
Особой изысканностью кухня танзанийцев не отличается, но она питательная и очень вкусная. Учитывая колорит местности, флоры и фауны можно предположить какие именно продукты входят в меню населения. Это, конечно же, мясо и морепродукты. А вот туристов балуют экзотикой - «Мясо слона тушеное», «Жаркое из страуса», «Крокодилье мясо с бананами», «Бородавочник жареный» и т. д. Очень вкусное и нежное блюдо «Утка тушеная в кокосовом молоке» или «Жареные термиты» на закуску. Гарниры особо не отличаются - это и кукуру��а, и картофель, и различные каши или бобовые.
Едят танзанийцы много бананов по-разному приготовленных, а также тут очень популярны соусы индийского происхождения. Жители с удовольствием и гордостью предлагают туристам отведать пиво местного производства, чай и кофе, который экспортируют по всему миру.